ความจริงเทียนไม่ได้ "ดูดน้ำ" แต่น้ำต่างหากที่ถูก "ดัน" เข้าไปหลังจากเทียนดับ แต่เนื่องจากเราชินกับการใช้หลอดดูดมากกว่า ทำให้หลายคนเข้าใจว่าน้ำถูกดูดเข้าไปในแก้ว แต่อย่างไรก็ไม่มีปัญหาสำหรับการทดลองบ้านวิทยาศาสตร์ของหนูน้อยอนุบาล เพราะหากฝึกกระบวนการสังเกตและทดลองนานเข้า พวกเขาจะรู้ได้ด้วยตนเอง
ความรู้ที่ครูไม่ต้อง
การทดลองเรื่องเทียนดูดน้ำ มีหลักการพื้นฐานของเครื่องมือวัดความดันอากาศที่นักวิทยาศาสตร์เรียกว่า บารอมิเตอร์ (ศึกษาองค์ความรู้อย่างละเอียดพอสมควรได้ที่นี่ หรือที่นี่) สังเกตรูปด้านล่าง
นักวิทยาศาสตร์พบว่า หากเรานำของเหลวเช่น ปรอท ใส่ไว้ในอ่างหรือภาชนะดังรูป แล้วเอาหลอดแก้วสุญญากาศไปวางคว่ำลงในปรอท บรรยายกาศด้านนอกหลอดจะดันปรอทเข้าไปในหลอดให้สูงขึ้นจนกว่าแรงดันอากาศภายในหลอดเท่ากับความดันอากาศด้านนอก ด้วยวิธีนี้ ทำให้นักวิทยาศาสตร์สามารถสร้างเครื่องมือวัดความดันได้ ซึ่งพบว่าความสูงของปรอทในกรณีที่เป็นความดันบรรยากาศอยู่ที่ ๗๖๐ มิลลิเมตร (เรียกว่า ๗๖๐ มิลลิเมตรปรอท)
ฉันใดก็ฉันนั้น คล้ายๆ กัน เมื่อเราจุดเทียนตั้งไว้ในอ่าง(จาน)ใส่น้ำ แล้วคว่ำแก้วลงไปรอให้เทียนดับ ระดับน้ำในแก้วก็จะขยับขึ้นไปจนกว่างความดันภายในจะเท่ากับความดันภายนอกแก้ว
ผมสืบค้นพบว่า น้องนักศึกษา ม.เทคโนโลยีราชมงคล ทำคลิปไว้ดีมากครับ
คำถามที่ต้องถามคือ
- ทำไมเทียนจึงดับ
- การเผาไหม้ทำให้อากาศในขวดแก้วเปลี่ยนไปอย่างไร
อย่างไรก็แล้วแต่ ... ครูแม่ๆ ไม่ต้องพยายามอธิบายอะไรให้เด็กอนุบาลมากหรอกครับ มุ่งเอาท้าทาย สนุก และมีความสุขที่ได้ทดลองก็พอแล้ว ....ฮา
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น